2009年10月14日

* 10月のSenangさんのおやつ *

 毎月ご注文頂いている 『*Senang』さんへのおやつ ik_07

 今月は もうワンパターンになってしまいましたが icon10
 「黒ゴマさつまいも」です*

 

 来週また「シュフシェフ」で1日カフェ「 ケーキの日 」を開かせてもらいます icon28
 そこでも さつまいもケーキ 登場しますが、見逃して下さい icon10



 …少しだけ 愚痴らせて下さい…

 お店を開きたいと思っている人はたくさんいるんです
 でも、開けなくて 頑張ろうって皆必死なんだと思うんです
 私もその一人です

 「珈琲が好きだから」「ゆったりしてもらいたいから」
 それぞれに理由があって こだわりがあって…

 お店に対する想い こだわり コンセプト お客様へのもてなし
 オーナーさんのそれがどうしても見えてきません 伝わってきません

 私が出来る限りのお手伝いはしたいと頑張っているのですが
 自分一人が空回りしている気がして 悲しいです

 あまり出しゃばってもいけないと思いますし
 報われないお仕事なのかも と悩みもしますが

 どうか適当なコトはしないで下さい
 また来たいと思ってもらえるような 素敵なお店になりますように ik_48  


Posted by くう* at 17:57Comments(11)* ほのかな 幸房 *