2009年11月01日

* オペラ *

   

 あるイベントでお知り合いになった先生のお菓子教室へ ik_07

 大阪や神戸なら大手のクッキングスクールが数多くあるけれど
 遠いので通えるところが無い…とずっと探していたのです
 
 TVにも出演されている高名な先生で、実はもう17年も
 お教室を開講されているそう!

 留学経験もあり、知識も豊富で
 何よりその親切なお人柄が素敵なのです icon12

 講座は週何回などではなく、好きな日にちを選べるのも嬉しいです*

 10月の講座は ***

 *栗のケーキ
 *アップルパイ
 *オペラ

 の3種類で、私は「オペラ」の講座に初参加させて頂きました*

 

 もう何年も通われている方々ばかりで、和気あいあいとした雰囲気 ik_21
 逐一指導されるのではなく、自由に作成していく感じで
 慣れない私はアタフタとかなり手際が悪かったです… icon10

 私が普段作っているおやつとは違い、たまご・バターがたっぷりの
 本格的な濃厚ケーキ icon28
 
 まだまだ腕磨きに頑張らないと ik_56  
タグ :おやつ講座


Posted by くう* at 18:30Comments(6)* おやつ作り教室 *