2010年07月31日

* 輪くぐり *

 
 伊太祁曽神社 さんの「輪くぐり」に行ってきました*
 本当は『茅輪祭り(ちのわ)』 っていうのですが
 小さい頃から「輪くぐり」で親しんできたので* ^^

 普段はしーんとした境内も すごい人出
 夜店に群がる 人 人 人…

  

 まず、身代わりになってくれる 【人形(ひとがた)】 に
 名前と生年月日を書き込み
 深呼吸して 自分の身体を撫でます

 茅輪を3回くぐった後、奉納してお参り*

 厄除けの 【五色の糸】 も頂いてきました

 やっぱりお祭りは良いですね*
 地元頑張れ♪  


Posted by くう* at 17:00Comments(6)* ゆるゆる日和 *

2010年07月29日

* 夜cafe *

 
  

 夕べは『Bar No.11[バール ヌメロ オンセ]』へ

 夜イベントの時は、たくさんの人でワイワイ*
 昼間は人も少なくゆったり
 普段の夜は、しっとりまったりと
 大人な雰囲気たっぷり*

 

 「茶筅で点てる抹茶ミルク」は濃厚な抹茶で 本格的☆

 味のあるオーナーと、素敵なスタッフさんが
 出迎えてくれますよ (´艸`*)

 昨日もたっくさんおしゃべりして 愉しかった*
 Aちゃん ありがとう*

 またまた人に元気をもらった*
 私もちょっとずつお返し出来ますように*   


Posted by くう* at 17:30Comments(10)* cafe便り *

2010年07月27日

* 和歌山みかんロール♪ *

 
  

 和歌山市 伊太祁曽神社さんの近くにある ケアハウス
 大日山荘内に「喫茶ハニー」という素敵な喫茶室があります*

 こちらではハミングバードさんに焼き菓子を卸している
 『patisserie de miel [パティスリー ドゥ ミエル]』さんのケーキが頂けるんです

  
  このカードを観た方は多いのでは♪

  もう何年も前から気になっていたのに
  やっと行くことが出来ました ^^
 
  念願の みかんロール を*

 

 しっとりした生地に あっさりめのクリーム☆
 他にも季節限定の「桃ムースのケーキ」や「たまごぷりん」などなど…

 ガラス張りの店内は明るく、見える緑が爽やか
 ハート型のテーブルもあったりして

 入居者の方達も のんびりされてました
 居心地が良過ぎて ついつい長居を (> <*)

 話に付き合ってくれた 楓さん、ありがとうございました*
 人から たくさんのパワーと刺激をもらえて… 
 また頑張ります☆ 


 『patisserie de miel [パティスリー ドゥ ミエル]
 住所:和歌山市平尾634
     大日山荘ロミオイフリエッタ内 喫茶ハニー
 TEL:073-478-3437
 定休日:日、水、木  


Posted by くう* at 19:30Comments(6)* cafe便り *

2010年07月26日

* 感謝の嵐と 大反省の底… *

 
  

 昨夜の 「じゃんじゃん横丁夏祭り」 たくさんの人出でした*
 うだる様な暑さも無く、路地裏の風が気持ち良かったです

 お祭りらしく浴衣で参戦☆

 ゆるーい空気が流れて たくさんの人でワイワイでした*

  

 『*ほのかな幸房』にご来店下さった皆様 ありがとうございました*
 お蔭様で 完売させて頂きました

 一緒に出店してもらった パンの「R cafe」さん
 じゃんじゃん横丁のスタッフの方々
 来てくれた友達 blogを見て下さった人達
 お買い上げ下さったお客様 出店されていた馴染みの皆さん
 そして、IKORAの皆さん*
 
 いつもいつも ありがとうございます*
 何度も言うとしつこいですが、本当に有難いなぁって
 感謝感謝の嵐です*

 「美味しかった」の一言 寄ってくれて声を掛けてくれる人
 それだけで、頑張って良かったって 全部報われます*



 でも、反省…

 準備とかにバタバタして 肝心の接客がおろそかになってた

 せっかく足を止めて下さったり、わざわざ目当てで来て下さったのに
 一人一人の方に きちんとゆっくりお話出来なかったこと

 「美味しく出来た*」と想って 皆に味見してほしいと想うけれど
 押し付けがましいのかもしれないし…


 準備不足、いっぱいいっぱいの自分 反省…
 もっと余裕持って 頑張りたいと想います

 いつも皆のお店を見て回ることが出来ないのは 残念でも
 お祭りに来た人達に楽しんでもらうことで 自分も愉しむこと


 本当にありがとうございました ^^
 これからも どうぞ宜しくお願いします*   


2010年07月24日

* 明日のおやつ達 *


 明日のじゃんじゃん横丁夏祭り で出すおやつ達が出来上がりつつあります*
 昨日お知らせしたのより、ちょこっと変更しました*

 

 『ゆるるん おやつ』 は…

 ○ 『あか』…赤紫蘇ゼリー×すもも
 ○ 『きいろ』…梅ゼリー×オレンジ
 ○ 『みどり』…うぐいす餡ゼリー×小豆餡
  
  「ゆるるん」食感のおやつです*

 限定10個ずつの 190縁です*
 なるべくゴミを出さないように…の気持ちを込めて 
 容器の返却で 20円お返し致します*


 いつもの焼き菓子は…

  

 【さぶれ】【まっちゃん】【梅】【すもも】 です*

 他にもたくさん素敵なお店が出店されますし、
 浴衣かアロハで来場されると お得があるみたいですよ

 夕涼みに来て下さいね   


2010年07月23日

* ゆるるんおやつ *

 
  

 日曜日の じゃんじゃん横丁夏祭り『ゆるるん おやつ』 *

 ○ 『あか』…赤紫蘇×すもも
 ○ 『きいろ』…梅×みかん
 ○ 『みどり』…抹茶×そら豆

 野菜や果物、自然な素材に
 手作りジャムと手作りシロップで作った 
 ゼリー?? 寒天?? クリーム?? 
 そんな食感の「ゆるるんおやつ」*

 限定10個ずつの 190縁です*
 なるべくゴミを出さないように…の気持ちを込めて 
 容器の返却で 20円お返し致します*


 他には…

 【さぶれ】【いちじく】【そらまめ】【梅】【すもも】 などなど*

 明日は 友人の神社さんの夏祭り*

 おやつをいつ焼こうか 真剣に悩み中 (-"-;)
 日中は暑いし、仕事中はエアコン駄目なので… 徹夜!?
  


2010年07月22日

* 夕暮れと夜風 *

 
  
 
 こう暑いと台所に立ちたくない病が…

 またまた 小豆あん を作りました*
 今度の夏祭りの 『ゆるるんおやつ』 に使います

 また、6月あたまから ずーっと漬け込んでおいた
 梅シロップも煮詰めました*
 これも使います ^-^

 毎日暑いですが、夕暮れと星空がとても綺麗です

 眠れないのが続いていますが、空を眺めると
 それだけで癒されます*

 夜風も気持ち良いので、ぜひぜひ外に出てみて下さい♪



  ※ 『おやつ作り教室』 のお申し込みも受け付けています   


Posted by くう* at 19:30Comments(0)* ゆるゆる日和 *

2010年07月21日

* 夏休みおやつ作り教室のお知らせ *

 
  

 前々から ちょこっとずつお知らせしていた おやつ作り教室
 具体的に計画してみました*


 日時:  8月11日 (水) 13:00〜
 場所:  中央コミュニティーセンター
 対象:  小さなお子様連れの方など*
 参加費: 材料費+施設使用料(人数で割ります)
       だいたい1組1000円までとお考え下さい*
 内容:  たまごや乳製品を使わずに 野菜などで作る簡単おやつ



 今のところ2組ほどの親子連れの方に
 ご参加希望と伺っていますが、人数が確定していない為
 施設の申し込みは まだ行っていない状況です…

 参加ご希望の方は お早い目にお知らせ下さると嬉しいです*

 また、開催が決定してからのお申し込みもOKです*
 
 暑い中、お盆前のバタバタな時ですが
 ゆったり遊び気分でいらして下さい ^^   続きを読む


Posted by くう* at 20:00Comments(4)* 講座・食育 *

2010年07月20日

* HPが777 *

 
  
  
 有り難い事に、HPのアクセス数がもう少しで777です 
 
 ヒットした方は自己申告お願いします

 何かがある わけでは… >_<
  


Posted by くう* at 15:30Comments(6)* ゆるゆる日和 *

2010年07月19日

* 夏空 *

 
 

 抜けるような青空*

 夏ですね♪

 暑さには弱くても やっぱりウキウキ

 

 和歌山ブランド 【あら川の桃】 も最盛期でしょうか☆



 今日の戦い(なんて、大袈裟ですが )、
 想いの半分くらいしか伝えられなかった
 
 その内、どれくらい理解されたかな…

 まだまだ これから…
 頑張ろう   


Posted by くう* at 21:00Comments(0)* 風景 *