穂野果菜おやつとごはん　幸房*空 -kuu-

　
　

　『森のひだまり市』 出店します*


　　『森のひだまり市　2011　春』
　　2011年４月３日（日）　10:00～16:00　
　　のかみふれあい公園　　[紀美野町西野971]
　　お問い合わせ：09014896849　[snowdropさん]

　　
　今回もR cafeさんとご一緒させて頂きます*
　美味しいパンがたくさん並びますよ*

　私は、おまけ程度で… ^^

　ハンドメイド、グリーン、雑貨、お菓子などなど
　たくさんの素敵な物が並びますよ☆
　馴染みの出店者さん達も多くて、わいわい出来るのが愉しみです♪

　詳しい出店者さん達は、『森のひだまり市』blogをご覧下さい*

　出店者ブース表が届きました*

　

　（駐車場からすぐ近くの遊歩道沿いです）
　KURIさんやSENさんともお近くです*

　とっても気持ちの良い場所なので、ぜひぜひお出掛けに～
　ぽかぽか陽気になると良いですね☆
　よろしくお願いします*
　
  

　
　　

　『チーズケーキ』を焼きました*

　といっても、「たまご・乳製品・白砂糖」無しの
　マクロビオティック・スイーツ♪

　＊ 豆腐チーズケーキ ＊
　
　< 材料 >
　　○豆腐
　　○白味噌
　　○レモン汁
　　○米油
　　○甜菜糖
　　○小麦粉

　【ポイント】
　　○豆腐をしっかり水切りすること
　　○なめらかな状態に撹拌すること


　お豆腐と白味噌を使うと、まるでチーズケーキそのもの*

　スクールのレシピでは、アーモンドスライスや長芋、葛粉を使いますが
　アレンジして、シンプルな材料だけで挑戦


　焼き上がってみると…　香ばしいチーズの（様な）香り☆
　ふんわり膨らむものの、焼成後はやっぱりしぼみ
　ややねっとりした　どっしりした焼き上がり

　もう少し　甘みとコクが欲しいところなので、
　お出しするには、まだまだ改良しないと☆

  

　
　　

　
　　　　　　　　どんなに権力があっても
　　　　　　　　どんなにお金があっても
　　　　　　　　どんなに地位や名声があっても
　
　　　　　　　　どれだけモノに囲まれていても
　　　　　　　　どれだけ逃げ延びれても　　　
　　　　　　　　どれだけ強がってみても
　　　　　

　　　　　　　　独りでは生きていけないよね*
　　　　　　　　
　　　　　　　　人は皆、同じ　　　　　　　　



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　※　　『森のひだまり市』 出店します*

　　　今日も　たくさんの働く素敵女子達に出会えた♪
　　　私も　もっともっと　頑張ろう*
  

　
　行き詰まった時は…　お世話になります、「もくれん」さん*
　
　どうにもまとまらない　ぐだぐだ話を聞いてもらって…
　
　当たり前だけど、【動かないと　始まらない】

　私が出来ることは何だろうって考えた　いっぱい考えた
　話す事しか出来ないけれど、受け売りかもしれないけれど
　やっぱり伝えていくことなんじゃないかって…

　自分の得意な『食』を通じて、そこから
　「自然・本物・生きる力」を伝えていきたい
　
　もっと、おっきな事も想い付いてしまった*
　いつか実現出来たらいいな　ていうか、実現させる！

　直接、今すぐの支援には結びつかないかもしれないけど
　必ず　これから未来に、きっと結びつくと信じて*

　震災からここ最近の事について、その事だけじゃなく
　たくさん想うところがあるので、また後日まとめて
　長々と書きたいなと想います*

　

　もくれんさんからご褒美(?)の、ホワイトデーお返しを頂いてしまいました☆
　みょうらくさんの『春のお手軽ギフト』
　中には、苺の米粉クッキー、苺のネージュ、ポムポムが入っています♪

　クッキーはほろほろ、さくさくです～　ピンク色が可愛らしい*
　もくれんさん、いつもいつもありがとうございます*
　

　

　「にんにこ」被災者支援ネットワーク・和歌山
　もくれんさん、みょうらくさん　などでは引き続き「支援金」を募っています
　被災者の方々の受け容れ先を支援する活動のため

　…「無関心が、一番いけない事なんだよ」　
  

　
　
　
　明日24日開催予定の「おやつ作り教室」ですが、
　諸事情により、今回は延期ということになりました

　先にご連絡させて頂いていますが、

　お問い合わせ、コメント下さった皆さま
　参加をご希望下さっていた皆さま
　本当に本当に申し訳ありません！

　「おやつ作り教室」は、これからも開催しますので
　次回のお知らせを愉しみにして下さると、嬉しいです*

　本当に申し訳ありませんでした
　また、皆さまにお会い出来るのを愉しみに* 　

　これからも　どうぞ宜しくお願い致します*
  

　
　

　毎日を愉しむこと
　周りの人達を幸せにしたい

　毎日を大切に　出来ることをこつこつと
　そう想ってるけれど…


　皆に囲まれて　ぽかぽか愉しかったのに
　なんか淋しくなって　引きこもってみたり

　あれもしたい　これもしたい　って、あれこれ考えるのに
　実現させるには、なかなか大変で　前に進まなかったり

　それでも、何とかしたくて　動き回るけれど
　浮き沈みが激しくて　想いと行動がバラバラ


　何をやってるんやろう
　本当は何がやりたいんやろう
　自分は皆から必要とされてないのかな
　周りの人達に嫌な想いをさせてるかな
　結局は自己満足


　そんなマイナスな気持ちばっかりな　この頃
　震災があってからは、特に考えることが多くて
　気持ちばっかり焦るのです…

　一度、ちょっと立ち止まってみて　仕切り直し*
　もっと　元気になりたいです

　  

　
　

　今日はポカポカのお天気でしたね♪
　毎月恒例の駅前「わぁーと！手作り市場」へ*

　いつも通り、KURIさんのお店で待ち合わせ

　kunichanさん、ほらさん、*emi*さん、ゆうみんさんと
　お出掛け　お出掛け～♪ 　

　　
　
　いつもより出店数や、お客さんの数が多かった気がします

　今回　初出店のnicoさんのお店、R cafeさんのお店にもお邪魔して
　季節ならではの「桜」風味に惹かれます*

　　

　常連のアルくんは、あちこちで人気者☆
　お店をぐるぐる…　ワイワイ　女子部はお店も占領します

　おうちぱんのけいこさん、シュガスパさんにも会えました*
　キノピー部隊も練り歩いてましたよー ^^
　
　震災で、各地のイベントが多く自粛されていますが
　こんな時だからこそ、元気に盛り上げていかないとって
　
　どんどん経済も回して　少しでも明るい方向へ
　日本全体が暗くなってしまっては　いけない*

　

　早く　皆の心にも桜が咲きますように…

　お出掛けして　皆で笑い合えて　本当に愉しかったです*
　ありがとうございました *^-^*
  

　
　　

　　第2回「親子おやつ作り教室」のお知らせです*

　何名かの方からお問い合わせを頂き、
　日程等を決定致しました*



　　日時：　３月24日（木）　10:00～11:30
　　場所：　中央コミュニティセンター
　　参加費：　一組様　1000円　（お子様２人目からは、プラス）



　施設予約などの関係で、なるべく早目に
　開催の有無を決定したいと想います

　ご興味のある方は、お気軽にお問い合わせ下さい *^-^*
　開催決定後のご参加表明は、
　直前のお申し込みでも大丈夫です*

　午前中のみですので、とても簡単なメニューになるかと*
　対象は小学生以下のお子様になるかと想いますが、
　もちろん、お子様連れでなくとも
　お一人様でのご参加も　大歓迎です☆

　こちらへのコメント、またはオーナーメッセージでもOKです
　お気軽に考えて下さい*


　※こんな時に…　と想われるかもしれませんが
　　先日の日記にも書かせて頂いたように
　　【日常】を生きることも大切だと想うのです

　　少しでも、皆さんに愉しんで頂けますように*

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　追記です
　
　昨夜の新たな地震を知り、色んな事が心配過ぎて
　正直、私自身の気持ちが　何をしても　身が入らず　
　
　こんなところに弱音…　駄目ですね！
　  

　
　
　
　ここに書く事は、自己満足でしかないです
　綺麗事って言われても、素人がって言われても
　ありきたりな事って言われても　偉そうにって言われても

　私が想う事…

　
　皆が一人一人、自分に出来ることは何かって考えてる

　聞きかじりの知識だけで不安がる　のではなくて
　知ったかぶりで解説者を気取る　のではなくて
　不確かな情報を流すこと　ではなくて

　チェーンメールだって、その人なりに何とかしたいって
　善意の顕れだとは想うのです…
　
　大切なのは

　冷静に自分の頭で考えること　判断すること
　被災者の方、被災地にとって　何が一番嬉しいのか

　どうやってみても、自分の身の上に起こった事ではないから
　全く同じ気持ちになるなんて　無理だけど

　毎日を悲痛な気持ちで過ごすのも　違うって想う
　

　この災害から多くを学ばなくてはいけない

　
　たまたま身近では無かっただけ　同じ事が起こった時
　被害を最小限に食い止められるように
　
　募金をしたから終わりではなくて
　やみくもに支援活動に向かうのでもなくて
　放射能なんてピンとこなくても　　
　どんな対策も用心も　大げさ過ぎることは無いと想うのです

　個人に出来る事は限られているけど
　この教訓を　未来に繋げなくてはいけない


　そんな気分ではなかったけれど、ChouChou!に出掛けたら…
　そしたら、たくさんの知り合いの人達の笑顔に会えた
　それだけで、涙が出るくらい嬉しかった

　
　人を助けるのは　やっぱり人だから
　普段の幸せを感じないといけない　しっかり生きないといけない　　
　
　毎日を精一杯生きていますか？
　やりたいことを諦めていませんか？
　大切な人に　大切なことを伝えられていますか？

　心配や不安のマイナスな気持ちは　またマイナスな空気を生むから
　不謹慎かもしれないけれど　私たちまで暗くなってはいけない

　明るい話題もしたって良いと想う

　元気に復興させていくのは、残った私達の役目
　どうにか、安らかな和やかなオーラを届けたいって想う
　馬鹿らしいって笑われても　祈りたいと想うんです
　
　

　幼い日記で　すみません　　

  

　
　
　
　今日、「LABO」さんに納品し、諏訪園さんに寄りました

　諏訪園さんの記事にも掲載されています

　明日開催の「ぶらぶらマーケット」で、
　救援募金・救援物資の受け付けを行います

　　※問合せ先
　　【ぶらぶらマーケット事務局】
　　和歌山市新堺丁40
　　東ぶらくり丁中程　お茶の諏訪園内
　　TEL：073－423-1154
　　FAX：073-428-3275
　　Mail：bura2market@gmail.com

　

　明日の「ぶらぶらマーケット」、出店はお休みさせて頂きますが
　せめてものお知らせをさせて下さい

　地震による被害の大きさは　もう言葉もありません
　多くの方々が亡くなられ　集落ごと津波に流され
　
　大都市の脆さ　　原発の危険性

　数字でしか読み取れない　映像でしか見られない
　
　和歌山もいつ起こってもおかしくない　大地震
　決して他人事では無いけれど　
　いつもと変わらない日常を過ごしている自分…

　想う事　言いたい事は　たくさんあるけれど　
　いま何を言ったって　綺麗事にしかならない
　偽善者じゃないかって　情けない

　全ての人の悼みを背負う事は　到底無理だから
　どうしても　自分の生活をしてしまうから

　情けないけど…　　　　ただ　ただ　祈ります