2009年11月09日
* 11月のおやつ講座 *
奇数月に姫路のとある公民館で開催している
公民館講座「おやつ工房 」
第10回目の今回のメニューは ***
じゃがいものパンケーキ
にんじんゼリー
じゃがいも、人参は生のまますりおろしてもOKですが、
より甘味を引き出すために 今回はひと手間かけて
蒸したり茹でたりしてから生地に加えました
今が旬の根菜類は 身体を温めてくれる効果があり
人参にはカロテン、じゃがいもにはビタミンCがたっぷり
小さなお子様たちも皆 積極的に作ってくれてました*
お砂糖は全く使わず、はちみつもほんの少しなのに
「甘いー」「美味しい」との嬉しい声
りんごや人参など 自然の甘味がたっぷりなんですね*
お土産にはウチで採れた大きな柿をお渡しして
今回も無事に終了しました
公民館講座「おやつ工房 」
第10回目の今回のメニューは ***
じゃがいものパンケーキ
にんじんゼリー
じゃがいも、人参は生のまますりおろしてもOKですが、
より甘味を引き出すために 今回はひと手間かけて
蒸したり茹でたりしてから生地に加えました
今が旬の根菜類は 身体を温めてくれる効果があり
人参にはカロテン、じゃがいもにはビタミンCがたっぷり
小さなお子様たちも皆 積極的に作ってくれてました*
お砂糖は全く使わず、はちみつもほんの少しなのに
「甘いー」「美味しい」との嬉しい声
りんごや人参など 自然の甘味がたっぷりなんですね*
お土産にはウチで採れた大きな柿をお渡しして
今回も無事に終了しました
Posted by くう* at 10:00│Comments(2)
│* 講座・食育 *
この記事へのコメント
自然の甘味っていいよね〜にんじんって甘いんや〜と離乳食作り出してから思いました(笑)
しかしどれも美味しそう〜(*^^*)
しかしどれも美味しそう〜(*^^*)
Posted by どん♪ at 2009年11月10日 11:01
どん♪さん*
本当にそうですよね!
にんじん嫌いの子が多いのですが
じっくり料理することで ずっと美味しくなりますね *^^*
愛情たっぷりの離乳食で
どん♪さんのベビちゃんはすくすく育ちますね☆
本当にそうですよね!
にんじん嫌いの子が多いのですが
じっくり料理することで ずっと美味しくなりますね *^^*
愛情たっぷりの離乳食で
どん♪さんのベビちゃんはすくすく育ちますね☆
Posted by くう* at 2009年11月10日 17:51