2011年06月07日
* ti.poさんのスコーン *
R cafeさんと「ti.po」さんにて♪
ちょうどランチの仕込みをされていて、
店内いっぱいに グリーンカレーのとーっても良い香りが☆
わらび餅や白玉パフェなど、夏メニューも新たに加わっていました
ランチにはまだ早かったので、日替わりスコーン
愉しみにしてた「ラムレーズン」を頂きました
『ケーク・サレ』も美味しそうで*
本日は「ゴボウと鶏ミンチ」のケーク・サレだそうです
さてさて、今日もあちこち話が飛びながら
やっぱり パンやおやつ作り関係の話で盛り上がるのですが
ふっと湧いた、素朴な疑問… 私が作るおやつ
やはり「菓子」として申請することになりますが
作るのは「たまご・乳製品・白いお砂糖」を使わないもの
果たして、これを「菓子」と言って良いのか… (- -。
惣菜パンでもない、キッシュでもない
まあ普通に「菓子」で大丈夫だろうということですが
大そうなものでなく、「おやつ」で良いですｗ♪
話は弾んで尽きなかったですが、気が付くとランチタイムで
あっという間に満席に☆
予約の方もちらほらいらっしゃるみたいでした
今日もたくさんお話出来て、すごく愉しかったです*
いつも ありがとうございます*
