2011年06月07日

* ti.poさんのスコーン *

 
 

 R cafeさんと「ti.po」さんにて♪

 ちょうどランチの仕込みをされていて、
 店内いっぱいに グリーンカレーのとーっても良い香りが☆

  

 わらび餅や白玉パフェなど、夏メニューも新たに加わっていました

 ランチにはまだ早かったので、日替わりスコーン
 愉しみにしてた「ラムレーズン」を頂きました
 
 『ケーク・サレ』も美味しそうで*
 本日は「ゴボウと鶏ミンチ」のケーク・サレだそうです
 
  


 さてさて、今日もあちこち話が飛びながら
 やっぱり パンやおやつ作り関係の話で盛り上がるのですが
 
 ふっと湧いた、素朴な疑問… 私が作るおやつ

 やはり「菓子」として申請することになりますが
 作るのは「たまご・乳製品・白いお砂糖」を使わないもの
 果たして、これを「菓子」と言って良いのか… (- -。

 惣菜パンでもない、キッシュでもない

 まあ普通に「菓子」で大丈夫だろうということですが
 大そうなものでなく、「おやつ」で良いですw♪

 

 話は弾んで尽きなかったですが、気が付くとランチタイムで
 あっという間に満席に☆
 予約の方もちらほらいらっしゃるみたいでした

 今日もたくさんお話出来て、すごく愉しかったです*
 いつも ありがとうございます*

  


Posted by くう* at 17:00Comments(0)* cafe便り *