穂野果菜おやつとごはん　幸房*空 -kuu-

　先月から参加させてもらっているお菓子教室へ

　今回のｹｰｷは *** 「ﾌﾛﾏｰｼﾞｭ・ﾌﾞﾗﾝのｼｬﾙﾛｯﾄ」

　

　『ﾌﾛﾏｰｼﾞｭ』とはﾌﾗﾝｽ語で「ﾁｰｽﾞ」のこと
　『ﾌﾞﾗﾝ』とは「白い」、　『ｼｬﾙﾛｯﾄ』は帽子という意味

　ﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑがたっぷり詰まった贅沢なｹｰｷです

　※　明日の「ｼｭﾌｼｪﾌ」、まだご予約お受けしております
  

　　　

　あるｲﾍﾞﾝﾄでお知り合いになった先生のお菓子教室へ

　大阪や神戸なら大手のｸｯｷﾝｸﾞｽｸｰﾙが数多くあるけれど
　遠いので通えるところが無い…とずっと探していたのです
　
　TVにも出演されている高名な先生で、実はもう17年も
　お教室を開講されているそう！

　留学経験もあり、知識も豊富で
　何よりその親切なお人柄が素敵なのです

　講座は週何回などではなく、好きな日にちを選べるのも嬉しいです*

　10月の講座は ***

　＊栗のｹｰｷ
　＊ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ
　＊ｵﾍﾟﾗ

　の３種類で、私は「ｵﾍﾟﾗ」の講座に初参加させて頂きました*

　

　もう何年も通われている方々ばかりで、和気あいあいとした雰囲気
　逐一指導されるのではなく、自由に作成していく感じで
　慣れない私はｱﾀﾌﾀとかなり手際が悪かったです…

　私が普段作っているおやつとは違い、たまご・ﾊﾞﾀｰがたっぷりの
　本格的な濃厚ｹｰｷ
　
　まだまだ腕磨きに頑張らないと