穂野果菜おやつとごはん　幸房*空 -kuu-

　
　−　12月17日（金）　晴れ　−

　　

　吉祥寺にある　『ベース・カフェ』さんへ*

　　

　マクロビオティックカフェの草分け的存在で、何年も前から行ってみたかったお店
　ビルの３階にあるお店は想ったより小じんまりとしているのに
　お客さんで満席☆

　　

　お子様連れでもゆったり出来るお座敷スペースもあって
　ビジネスマンらしき一人客もいて　皆に愛されているのだなと*

　　
　
　玄米ご飯とお味噌汁、メイン、小鉢がつく定食や　スイーツまで
　この日のメインは「金時豆のコロッケ」　４種類の小鉢は単品でも◎
　小鉢の「ひじきと蓮根の梅酢煮」もさっぱりとしたお味で
　「りんごとさつまいものケーキ」はクラム部分がどっしり食べ応えありでした

　また、『organic-base』という　マクロビオティックの通信講座もされていて
　何度も問い合わせで、メールのやり取りをさせて頂いていたので
　御礼を兼ねて　厚かましく「さぶれ」や名刺までお渡ししたりして…

　　

　晴天の下　隣の西荻窪までお散歩して
　目指すは駅からすぐの『Ｋｈａｎａｍ』さん*

　こちらも「卵・乳製品を使わないお菓子」を作っていらっしゃって
　たまたまＨＰを見つけて　ぜひとも足を運びたかったお店です

　　

　可愛らしい看板の　ちょっと見落としてしまいそうな小さなお店
　店内にはクッキーやビスコッティ、スコーンやパウンドが　とても可愛く並んでいます
　
　とても気さくなご夫婦で、また　twitter拝見してます！　…などとご挨拶して
　出しゃばり過ぎたと反省ですが、せっかく出会えたご縁が勿体なくて*
　少しお話もさせて頂きました ^^　

　

　【アーモンドメープルビスコッティ】
　歯ごたえのある、ざくざくした食感で　アーモンドが香ばしい

　【ショートブレッド】
　ほんのり甘く、ざっくりした固めの食感で　粉の味がしっかり

　
　『ベースカフェ』
　住所：武蔵野市吉祥寺南町1-6-7 レンタカージャパレン3Ｆ
　TEL：0422-46-0337
　営業時間：11:3022:00（LO21：00）全席禁煙
　定休日：月・火曜日

　『Ｋｈａｎａｍ（カナム）』卵と乳製品を使わないお菓子
　住所：東京都杉並区松庵3-18-20（ＪＲ西荻窪駅から徒歩２分）
　TEL：03-5930-1837
　営業時間：12:0019:00
　定休日：月曜日、第１・３火曜日