2009年07月23日
* ｲﾍﾞﾝﾄのお知らせ ＆ 7月野菜ソムリエ講座 *
先にｲﾍﾞﾝﾄ出店のお知らせです*
『じゃんじゃん横丁 夏祭り』
７月26日(日) 17:00～21:30
和歌山市島崎町３－27
じゃんじゃん横丁 路地裏
****************************************************************
第５回目 ７月22日（水）
今回のﾃｰﾏは *** 「かぼちゃ」と「桃」
詳しくは「7月の野菜ｿﾑﾘｴ講座」をご覧下さい
食べ比べ
* 白桃 … 産毛のあるﾋﾟﾝｸ色 皮はかため
繊維質が多く、甘いが少し酸味も感じられる
* 白鳳 … 白っぽく皮はやわらかい
瑞々しく甘みが強い
* 黄桃 … 小ぶりで鮮やかな黄色
とろっとした甘さ
* ﾈｸﾀﾘﾝ … つるんとした皮で真っ赤
果肉はかたく すももの様な酸っぱさ
『じゃんじゃん横丁 夏祭り』じゃんじゃん横丁 路地裏
****************************************************************
第５回目 ７月22日（水）
今回のﾃｰﾏは *** 「かぼちゃ」と「桃」
詳しくは「7月の野菜ｿﾑﾘｴ講座」をご覧下さい
食べ比べ* 白桃 … 産毛のあるﾋﾟﾝｸ色 皮はかため
繊維質が多く、甘いが少し酸味も感じられる
* 白鳳 … 白っぽく皮はやわらかい
瑞々しく甘みが強い
* 黄桃 … 小ぶりで鮮やかな黄色
とろっとした甘さ
* ﾈｸﾀﾘﾝ … つるんとした皮で真っ赤
果肉はかたく すももの様な酸っぱさ
