2011年01月04日
* 初cafeは…『朝もっく』 *
2011年 初cafeは、お世話になっているもくれんさんから*

もくれんさんでは、今年から営業時間が変更になり
朝9:00〜11:30の時間帯、ホット珈琲のみの営業で
セルフスタイルの珈琲(¥100)を頂けます
店内で頂けるのはもちろん、テイクアウトも可です
もくれんさんの新しい試みらしく「まさかしないだろう」
という事をやってみたかったのだとか☆
気軽なスタイルが嬉しいですね* ^^
さっそく常連の方々がお見えになられています
せっかく新しい年を迎えたのだから もっと頑張ってみたいです
「したい事をやってみることで 人にも愉しんでもらえるように」
色々 お話していくと やっぱりワクワクしてきます
みょうらくさんにも ご挨拶をして…
今年もまた 相変わらずな私を どうぞ宜しくお願いします*

『自家焙煎 珈琲もくれん』
住所:和歌山市島崎町3-27
TEL:073-427-4200
営業時間:9:00~24:00(23:30os)
※9:00~11:30はホット珈琲のみの営業
(毎月29日は18時まで)
定休日:水曜日
2010年12月17日
* 東京日和(5) 「cafe&お菓子屋さん」 *
− 12月17日(金) 晴れ −
吉祥寺にある 『ベース・カフェ』さんへ*

マクロビオティックカフェの草分け的存在で、何年も前から行ってみたかったお店
ビルの3階にあるお店は想ったより小じんまりとしているのに
お客さんで満席☆
お子様連れでもゆったり出来るお座敷スペースもあって
ビジネスマンらしき一人客もいて 皆に愛されているのだなと*
玄米ご飯とお味噌汁、メイン、小鉢がつく定食や スイーツまで
この日のメインは「金時豆のコロッケ」 4種類の小鉢は単品でも◎
小鉢の「ひじきと蓮根の梅酢煮」もさっぱりとしたお味で
「りんごとさつまいものケーキ」はクラム部分がどっしり食べ応えありでした

また、『organic-base』という マクロビオティックの通信講座もされていて
何度も問い合わせで、メールのやり取りをさせて頂いていたので
御礼を兼ねて 厚かましく「さぶれ」や名刺までお渡ししたりして…

晴天の下 隣の西荻窪までお散歩して
目指すは駅からすぐの『Khanam』さん*
こちらも「卵・乳製品を使わないお菓子」を作っていらっしゃって
たまたまHPを見つけて ぜひとも足を運びたかったお店です
可愛らしい看板の ちょっと見落としてしまいそうな小さなお店
店内にはクッキーやビスコッティ、スコーンやパウンドが とても可愛く並んでいます
とても気さくなご夫婦で、また twitter拝見してます! …などとご挨拶して
出しゃばり過ぎたと反省ですが、せっかく出会えたご縁が勿体なくて*
少しお話もさせて頂きました ^^

【アーモンドメープルビスコッティ】
歯ごたえのある、ざくざくした食感で アーモンドが香ばしい
【ショートブレッド】
ほんのり甘く、ざっくりした固めの食感で 粉の味がしっかり
『ベースカフェ』
住所:武蔵野市吉祥寺南町1-6-7 レンタカージャパレン3F
TEL:0422-46-0337
営業時間:11:3022:00(LO21:00)全席禁煙
定休日:月・火曜日
『Khanam(カナム)』卵と乳製品を使わないお菓子
住所:東京都杉並区松庵3-18-20(JR西荻窪駅から徒歩2分)
TEL:03-5930-1837
営業時間:12:0019:00
定休日:月曜日、第1・3火曜日
2010年12月04日
* 嵐の『月空』 *
昨日のお話の続き…
あんなに晴れていたのに、一瞬にして 真っ暗になり
大雨と突風が吹き荒れる お店の外
愛猫 月くん、空くんも 囲炉裏の傍で丸まっています
「せっかく落ち葉掃除したのにー」と言いながらも
どこか愉しそうなカナさん達
自然の中で暮らすということは、厳しさとも付き合わないといけない
でも、昔ながらのこんにゃく作りを教えてもらったり
自然農法で作物を育てたり、畑を耕したり
ここに来て 学ぶ事がたくさんあって
何より、水が空気が美味しいこと 自然の恵みに生かされていること
私も いつも想う事なのですが
「あったら便利だけれど、無くても不便じゃなければ」
必要以上のものは要らないんじゃないかって
今度はお米も作りたいそうです*
まだまだ さらに理想を追い求める姿に
夢を諦めずに、本当にやりたい事を全力でやってみよう
元気と本気を もらえた日*

年内は写真家さんの個展もされています
あの空間は、ぜひ実際に行って 肌で感じられる事をお勧めします*
茅葺き茶屋 『月空(ツキソラ)』
住所:伊都郡かつらぎ町東谷1478
TEL:0736-20-1427
営業日:週末
営業時間:夏11:30~19:00、冬11:30~18:00
※年内の営業日は前日の日記もご参考に…
冬場は一旦休業もされるようです
2010年12月03日
* 茅葺き茶屋『月空』へ… *
友人と かつらぎ町までお出掛け*
目指したのは…茅葺き茶屋『月空』…
現在 『Roji CAFE』さんがあるところで
今年5月まで、『カナカナ』というお茶屋さんをされていた
カナさんの 新しいお店

ずっと 自給自足をしながらお店をしたい と言っていたカナさん
ご縁があって、理想の地を見つけられました*
築100年を超える古民家を 丁寧に再生し、
庭には ハンモックが揺れ 大自然に囲まれた
カナさんの想いがたくさん詰まった ほっと和める空間*
囲炉裏で焼いてくれた お餅と 採れたての大きな椎茸☆
自然の恵みを大切に 大切に…
そこでは 本当の贅沢が味わえます

お天気が悪くなってきたおかげで 囲炉裏を囲んで
まるで家族みたいに ゆったりとした時間を過ごせて 幸せでした*
※お話は続く…
場所は堀越観音さんのお膝元です
かなりの細い山道を登って行きます

茅葺き茶屋 『月空(ツキソラ)』
住所:伊都郡かつらぎ町東谷1478
TEL:0736-20-1427
営業日:週末
営業時間:夏11:30~19:00、冬11:30~18:00
※年内の営業日
3日(金)、4日(土)、5日(日)、6日(月)、
10日(金)、11日(土)、12日(日)、13日(月)、
17日(金)、18日(土)、19日(日)、20日(月)、23日(祝)
24日(金)、25日(土)、26日(日)、27日(月)
2010年11月21日
* 小野町百貨展 *
小野町デパートで、『小野町百貨展』が開催されています*
一流料理人が選んだうつわ
レトロな着物、古美術、骨董品
フランス製のランプやチェア
一度は手にとってみたいタイトルの古本たち
いつか手に入れたい明治時代の薬棚
紀州漆器・根来塗の小物箪笥
革細工・彫金 清水焼の小皿 苔玉
大正時代の洋風建築にも惹かれるこの頃
「小野町デパート」は相変わらず
感性を磨かせてくれる*
yokoさんから また嬉しいお言葉…
「感性豊かで 吹いたら飛ばされそうな妖精みたいな人」
…勿体無さ過ぎて 舞い上がります
…本当は全然ですよ 「妖精」より「小っちゃなおっさん」です (*ノ ノ)
でも、素直に嬉しいです* ありがとうございます*


『小野町百貨展示』
11/18(木)~11/23(火・祝)
小野町デパート at space 2410
11:00~18:00
和歌山市小野町3-43 西本ビル
073-425-1087
2010年11月11日
* No.11 *
流行り(?)にのって11月11日だからと Bar No.11 へ

最近ランチメニューが一新され、本格シェフのイタリアンが
お値打ち価格で頂けるとあって ランチタイムを過ぎたのに店内は大賑わい*
(人が去った合い間を狙って パチリ☆)
そんな大忙しの源じろうさん達を カウンター席でぼんやり見守り
お邪魔にも話までしてもらう始末…
さすがの手つきです

yokoさんは、憧れの女性の一人
運良くお店にいらっしゃり 緊張しつつ、ちょこっとお話出来て
褒められたりなどして、有頂天になったりして*
『エスプレッソ仕立てのティラミス』 チーズクリームが濃厚♪
今夜、ヌメロでは 色々とお得なスペシャルDayです☆
「Bar no.11」[バール ヌメロ オンセ]
住所:和歌山市11番丁16番地
TEL:073-425-1222
営業時間 11:00~14:00、18:00~深夜2:00
定休日 土・日曜のランチ
2010年11月04日
* 「LABO」る♪ *
またまたお邪魔してきました*
先週OPENしたての SENさんお店 『Pancake LABO』

ランチタイムは満席だろうと、少し外した時間に

今回は「バターミルク」のパンケーキに たくさん選べるトッピングの中から
塩キャラメルソースをチョイス☆
本日のデートのお相手、よみぃちゃんの「煮込みハンバーグ」ランチセット

楓さんの「はちみつアイス」乗せの「ブルーベリーソース」も美味しそう*

楓さんは、Panariの作品名でアクセサリーも並べていらっしゃいます*
途中からぱんださんともご一緒になり、優香さんともご挨拶
SENさん、今日もありがとうございました~ ^^
いっぱい話を聞いてくれて、元気付けてくれたよっぴぃ
いっつもいっつも ありがとう♪


IKORAの皆に会いたい時は ぜひPancake LABOへ (´艸`*)
2010年10月30日
* 侘助さんにて… *
台風の影響も何も無かったので♪
agasuaなどで紹介されていて、気になっていたお店
「Organic cafe+陶芸工房 侘助」さんへ*


自宅を改装してお店にされているので
靴を脱いで縁側から上がるなど、普通のお宅にお邪魔する感じ
陶芸作家でもある奥様の作品なども並び
箪笥や古い時計 など懐かしい家具も
【黒ごまプリン】の上には豆腐クリーム
【ピタパンセット】も美味しそうでしたよ♪
お料理はマクロビオティックを勉強されている 娘さんによるものだそう*

私も勉強中…なので、ふんふんと味わいながら頂きました☆
ラップちゃん、いっぱい聞いてくれて ありがとう*


そして また今日もしゃべり過ぎたと、反省… (- -;
『Organic cafe+陶芸工房 侘助』
住所:〒641-0011
和歌山市三葛521-46
TEL:073-436-7117
営業日:金、土(10:00~17:00)
2010年10月28日
* Pancake LABO☆オープン♪ *
新しくOPENのお店のご紹介です♪
『Pancake LABO』

淡いグリーン系の壁色に黄色の窓枠、POPでカラフルな雑貨やイスが並び*

Panariさんの雑貨やchu chu babyさんのスタイ、飾り屋 幻さんのアクセ などなど
お馴染の皆さんの雑貨も置かれています*
レジ横には、これまた可愛らしいデコデコカップケーキ♪

以下、フライヤーから…
「国産小麦のみを使用し、水を一切使わず
オリジナルレシピで一枚一枚丁寧に焼き上げる
しっとり・ふわふわのパンケーキ
甘いスイーツだけではなく、お食事にもぴったり合う
塩味のパンケーキも どうぞご賞味下さい」
まずは初心者用(?)から、と【バターミルクのパンケーキ】を頂きました

パンケーキはしっとりやわらかくて、ふわふわ♪
ふんわりあっさり生クリームと、軽い口当たりのホイップバターが 美味☆

ぜひ実際に行って お店の可愛らしさとパンケーキの美味しさに感動して下さい*
本日OPENです*


さっそくお店に居たメタルさんと、シュガーリックさんとご一緒させて頂きました☆
場所はCity WAKAYAMA近く、元ハミングバードさんがあったところです
『Pancake LABO』
住所:和歌山市元寺町北ノ丁15番地
TEL:073-426-0222
E-mail:pancakelabo@hotmail.co.jp
営業時間:9:00~18:00
定休日:日、祝
2010年10月26日
* amica.さん *
ずっと行ってみたかったamica.さんへ*

あまりに可愛らしい店内なので 了承をもらって、つい写真をパシャパシャ
こちらの焼き菓子も「卵・バター(乳製品)」を使っていないそう
豆乳スコーンやビスコッティ、玄米クッキーなどなど
心惹かれるものがたくさん☆

いつも、手作り市に買いに来て下さる びわこさんとお茶*

初めてでかなり緊張…
でも、優しく話を聞いて下さり 話も合って
偶然、野菜ソムリエコミュの方と出会ったり
友達の仕事場にこっそり会いに行ったり

また今日も人に元気もらえました*
ありがとうです*


amica.さんはランチタイム大賑わいなので、予約がベターです☆
緊張してバタバタして、お土産も買いそびれました…

『amica.』
住所:〒640-8241
和歌山市雑賀屋町東ノ町23
TEL:073-422-6106
営業時間:8:00〜19:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)