2009年12月21日

* common cafe でのセミナー *

 

 大阪中崎町にある common cafe1日セミナーを開きました ik_52
 
 
 以下 告知チラシより…

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  「やさい」と「くだもの」の はなし*

  旬の野菜と果物について 特徴や見分け方、身体に優しいポイントなど
  野菜ソムリエのひよこがお話します*

 ◎ 旬の食材は「みかん」と「柿」を予定しています
 ◎ 和歌山県産のみかんを使った「みかん茶」と
   たまご・乳製品・白いお砂糖を使わない素朴な「おやつ」付き

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 和歌山が誇る「有田みかん」と「富有柿」を抱えて
 『さつまいもとりんごのパウンドケーキ』と
 自家製「みかんジャム」で淹れる「みかん茶」付きで ik_21

 「みかん」と「柿」、そして「ビタミンC」についてのお話*

 こんな講座は初めてなので 緊張しましたが
 人数も少なく、ゆったり出来ました ik_07

 寒い中来て下さった皆様、ありがとうございました ik_48  


Posted by くう* at 17:00Comments(0)* 講座・食育 *