2010年02月23日
* なちゅらるすいーつ *
先月にも参加させて頂いたマクロビの『ナチュラルスイーツ』教室へ*
今回のメニューは ***
『アップルパイ』
地粉と全粒粉で生地を作りますが、バターはもちろん使いません*
じっくり蒸して甘みの出たさつまいもをフィリングに
さらにじっくりコトコト煮込んだりんごを詰めます*
りんごとシナモンの甘い香りが漂って 幸せ気分に ❤
じっくり煮込んだので とろける美味しさです ❤
このレシピは全く砂糖などを入れていないのに 十分甘いのです! ^^
パイというよりも サクサクした生地は軽く 粉の味がしっかり*
この生地の作り方、マスターします
『レーズンスコーン』
ただ混ぜるだけの簡単な手順なのに
レーズンを加えて どっしりした味わいに☆
じっくり味わいたい人にお勧めです*
添えるクリームは前回も作った「豆腐クリーム」
『みたらし団子』
こちらもお手軽に実践出来そうです♪
米飴で作ったタレは絶妙*
今回も玄米のおにぎり付きで 盛り付けは和風バリ(?)風に*
美味しいハーブティーを飲みながら、話題は「旅行」
なちゅらるライフが満喫出来るとこ…
行きたいトコロが有り過ぎて悩みます… > <
皆さんのお勧めはどこですか??
Posted by くう* at 19:00│Comments(6)
│* マクロビオティック *
この記事へのコメント
おにぎり風スイーツかと思った^_^;
おにぎりはおにぎりやったんですね(^^♪
おにぎりはおにぎりやったんですね(^^♪
Posted by ピンクガネーシャ at 2010年02月24日 16:24
ナチュラルスイーツ
素敵な響き
しかも
おぃしそぅ
素敵な響き
しかも
おぃしそぅ
Posted by Poche at 2010年02月24日 16:36
ピンクガネーシャさん*
そうなんです(´艸`*)
玄米おにぎりです~
もちもちかと思いきや、胡麻風味で
ぽろぽろさもありです♪
そうなんです(´艸`*)
玄米おにぎりです~
もちもちかと思いきや、胡麻風味で
ぽろぽろさもありです♪
Posted by くう* at 2010年02月24日 16:48
Pocheさん*
Pocheさんのスイーツみたいに ふわふわ~♪
ではありませんが > <
どっしり味わいたい時に
ぜひ食べてみて下さい *^^*
美味しく出来るように頑張ります★
Pocheさんのスイーツみたいに ふわふわ~♪
ではありませんが > <
どっしり味わいたい時に
ぜひ食べてみて下さい *^^*
美味しく出来るように頑張ります★
Posted by くう* at 2010年02月24日 16:51
ナチュラルスィーツ&マクロビ
むっちゃ気になる~
マクロビごはん大好きです~
よく、岩出のマクロビのお店天結さんに行きます~
くう*さんお菓子販売されてるんですか?
ごめんなさいブログ、まだ前のちゃんと読めてなくて。。
むっちゃ気になる~
マクロビごはん大好きです~
よく、岩出のマクロビのお店天結さんに行きます~
くう*さんお菓子販売されてるんですか?
ごめんなさいブログ、まだ前のちゃんと読めてなくて。。
Posted by デル ソル at 2010年02月24日 21:22
デルソルさん*
コメントありがとうございます*
岩出の天結さん
一度行きたいのですが、なかなか予約取れないと聞きました
私はイベントなどで販売させて頂いてるくらいで > <
デルソルさんにもいつか… *^^*
コメントありがとうございます*
岩出の天結さん
一度行きたいのですが、なかなか予約取れないと聞きました
私はイベントなどで販売させて頂いてるくらいで > <
デルソルさんにもいつか… *^^*
Posted by くう* at 2010年02月25日 23:18