穂野果菜おやつとごはん　幸房*空 -kuu-

　
　

　３回目の参加、…『－琉春庵－♪』さんのﾏｸﾛﾋﾞ『ﾅﾁｭﾗﾙｽｲｰﾂ』教室へ

　今回のﾒﾆｭｰは ***

　『よもぎのおからｹｰｷ』
　丁寧に炒ったおからを生地に加え、よもぎが香る
　こちらの教室で定番の人気ｽｲｰﾂです*
　
　『豆腐のﾊﾟﾝｹｰｷ』
　粉類と合わせてとろっとした生地をﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます
　もっちりもちもちの食べ応え ♪

　添えるｸﾘｰﾑは定番の「豆腐ｸﾘｰﾑ」

　『rawｸｯｷｰ』
　これは本当にびっくりでした
　ｸﾙﾐとﾃﾞｰﾂ（ﾅﾂﾒﾔｼ）をﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかけてﾍﾟｰｽﾄにするだけ！
　ｵｰﾌﾞﾝで焼いたりしないんです
　噛むほどに素材の味がして　食べ応えも十分*

　他のﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂでも色々ｱﾚﾝｼﾞ出来そうです ♪

　

　　『手作りあん』
　　砂糖を一切加えずに作る粒あん*
　　甘ーい餡に慣れていると　少し物足りないかもしれませんが
　　小豆本来の味と刻みﾚｰｽﾞﾝの甘さで　いくらでも食べれます♪

　　しかも短時間で作れるのが嬉しいところ*
　　これからぜひ作ってみたい一品です*

　

　お教室はこちら…『－琉春庵－♪』

　　前回の教室の様子

　手土産を持ってｶﾅｶﾅさんのところへ*

　　

　雨だったので人も少なく　ゆったり出来ました
　
　びっくりなお話もして　自分の事の様にﾜｸﾜｸです

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　今日は妹の誕生日なんです*
　昼休み中の妹の職場へ

　妹がしっかり働いてる間、お姉ちゃんはお菓子作ってて…
　なんて　全くお恥ずかしいです (*ﾉ ﾉ)

　おめでとう*