2010年09月02日
* 夏野菜のゆるるんおやつ *
ちょっと遅いかもですが、まだ暑いということで…
夏野菜で おやつを作ってみました*
この綺麗な緑色…
そう ピーマン です
それも、完熟した赤ピーマンやパプリカではなく
子供達が嫌いな野菜TOP3に入る緑ピーマンです（笑
豆乳を加えてババロア風にして
少し熱を加えることで独特の臭みも苦みも和らぎます*
離乳食に良さそうです
ピーマン の栄養などについては こちら をご覧下さい*
※ 今回の 『*ベジフルセミナー
』のテーマはかぼちゃ と ピーマン を予定しています*
ご参加下さる皆様、大丈夫でしょうか??
お申し込み、ありがとうございました *^^*
