2010年11月30日
* 『*ベジフルセミナー』 その2 を終えて… *
『*ベジフルセミナー』の第２部も無事に終了です*
ご参加下さった皆さま、ありがとうございました*
内容は、28日に行ったものと同じです*
前回同様、食べ比べ用にりんごを５種類、
それから、実家で採れる [富有柿] 、キウイ
この柿とキウイは、ベジフルセミナーにご参加下さった皆様に
お土産として お持ち帰り頂いています* ^^
今日は、参加される皆さんのご都合に合わせ、
時間差で二度お話をするという 離れ業をしてみました☆
みょうらくのママさん、いつも一緒に出店して頂くR cafeさん、
やさい食堂さん、たまたま もくれんさんに来ていた知り合いの方 など
場所をお借りしたのは、じゃんじゃん横丁の珈琲もくれん さん
と、普段 お世話になっている皆さんに囲まれて
のびのびと動かせて頂きました*
いつも ありがとうございます*
２日間のセミナーで頂いた、ご感想の一部をご紹介…
○身近な「りんご」について、知らない事だらけで 勉強になった
○聞き取りやすく、話が解りやすくて、豆知識も面白かった
○回数が増すごとに、先生が先生らしくなってきている
○子供が小さい頃に知っていたら、身体に良いものを与えられていたと想う
○自宅の食材を見直し、調理器具も活用したい
『さつまいも×タマネギのカップケーキ』や
『人参クリーム』という一風変わった おやつにも
・自然な甘さが良い
・野菜嫌いの人でも食べられる
・いつもの身体に優しい味で、とても美味しい！
・初めて食べたものばかりで、すごく勉強になった
などなど しっかり味わって下さり、大絶賛頂いて恐縮です*
本当にたくさんの品種があるりんご
『りんごが赤くなれば、医者が青くなる』という諺もあるくらい
お気に入りの品種を見つけて下さいね*
わが和歌山が生産高１位を誇る 柿も、お忘れなく* ^^
次回の『*ベジフルセミナー』は
年明けの２、３月頃に出来れば良いな と考えております*
本当に皆さまがあってこそ…
支えて下さって ありがとうございます*
