2010年06月11日
* 梅仕事日記 その1 *
いよいよ梅仕事に取り掛かります*
梅の下処理、下準備は去年と同じです
梅シロップ 梅酢
今年ははちみつと甜菜糖で漬け込みました 黒酢とはちみつを加えて作ります
※ 詳しい分量はこちらをご覧下さい*
出来上がったら 『わかやまポンチ』を作ろうと
密かに計画中です >ω<
Posted by くう* at 19:00│Comments(0)
│* 野菜&果物 *
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