穂野果菜おやつとごはん　幸房*空 -kuu-

　
　
　
　和歌山大学生涯学習センターの「土曜講座」を受講してきました

　今年前期のテーマは『耕す・食べる・支え合う』

　毎月１回開催され、第１回目の今日は
　　「食と農の再生を考える～生産者と消費者の顔の見える関係作り～」
　　○農業・農村の役割
　　○輸入食料問題
　　○地産地消と和歌山の農業
　　○「TPP（環太平洋連携協定）」問題
　
　日本の食料自給率の低下
　輸入などが及ぼすフードマイレージの問題
　地産地消の意義と、耕作放棄地の増加や後継者不足
　「TPP」により、完全自由化してしまうことにより
　さらに自給率の低下が懸念される　…などなど
　抱える問題、難しい問題がたくさんです

　書き出すと長くなりますし、曖昧なことをお伝え出来ないので
　少しずつ情報発信していけたらと☆


　今までも「自然な食」を心掛けて活動してきましたが、
　震災があってから特に「自然」や「環境」「エネルギー」についても
　ちゃんと勉強したいという気持ちが強くなってきました

　だからといって、極端に「反原発」や「温暖化防止」と叫んだり
　なんだか中身が伴ってない、おサレに何でも「エコ」と言ってみたり
　そういうんじゃなくて　正しい公平な知識を学んで
　ちゃんと自分で考えて判断したいから*

　キーワードは
　【サスティナブル（持続可能な）社会】　


　地震被害があって　津波被害があって
　原発事故があって　放射能汚染があって

　農家の方々が大切に育てた農作物も
　誰も何にも悪くないのに　勿体ないことになって…

　『食べること』は『生きること』
　基本はやっぱり農業など「育てる」なんだと想うのです


　専門的な事や難しい話は解らないけど、　だから
　いっこの国の自給率とか、貿易額とか政府とか
　利益とか、小難しい　ちまちました話は抜きにして
　（大っきなこと言って良いのなら）
　地球に住む一人になって　もっとシンプルに考えたら良いのに！
　って想うんです*